ぎょうこ【凝固】とは｜一般用語
（１）こりかたまること。「血液が―する」（２）〔物〕液体が固体に変わる現象。分子運動からみると，液体の温度が下がると熱運動が低下し，分子相互の位置関係が規則的な配列となってエネルギーの低い状態に落ち着くこと。⇔融解（ゆうかい）（３）〔化〕⇒凝結
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