きんとん【金団】とは

きんとん【金団】とは｜一般用語

（１）蜜煮にした栗・豆などに，さつま芋や豆を煮て裏ごしした衣をからめた料理。（２）餡（あん）・求肥（ぎゆうひ）などの芯に，餡のそぼろをきせた生菓子。