グアヤコール【guaiacol】とは｜一般用語
ブナの木タール中に存在する特別の臭気のある結晶。化学式 C7H8O2 防腐剤・殺菌剤・去痰剤に用いられるほか，香料バニリンの原料となる。グアイアコール。
グアヤコール【guaiacol】｜く｜一般用語集｜用語集｜株式会社渡辺｜問題解決のスペシャリスト集団
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