しょにゅう【初乳】とは

しょにゅう【初乳】とは｜一般用語

分娩後数日間分泌される水様透明の特別な乳。低脂肪・低乳糖で，固形分が多くタンパク質・無機物・ビタミン類や免疫物質などが含まれている。