たんかすいそ【炭化水素】とは｜一般用語
炭素と水素から成る化合物の総称。炭素原子どうしの結合様式によって，メタン系・エチレン系などの鎖式炭化水素と，環式炭化水素とに分け，後者はさらに脂環式炭化水素と芳香族炭化水素とに分ける。また，炭素原子間に多重結合を含む不飽和炭化水素と含まない飽和炭化水素とに分ける。ただし，芳香族の構造式で環にある二重結合は多重結合と見なさない。
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