にしきたまご【錦卵】とは|一般用語
ゆで卵の白身と黄身を別々に裏漉(ご)しして調味し,白・黄 2 色に重ねて蒸し固めたもの。
にしきたまご【錦卵】|に|一般用語集|用語集|株式会社渡辺|問題解決のスペシャリスト集団
株式会社渡辺|先人の想いを先進の技術で切り開く。「建設部門」を通じて豊かな国土の実現と社会資本整備の中心的な役割を担います。 「電気設備点検」「道路インフラ点検」を通じて国民の安全安心を確保に努めます。「ECサイト部門」を通じて皆様がより良...

ゆで卵の白身と黄身を別々に裏漉(ご)しして調味し,白・黄 2 色に重ねて蒸し固めたもの。