おだまきむし【苧環蒸し・小田巻蒸し】とは|一般用語
茶碗蒸しの一。ゆでたうどんに,鶏肉・三つ葉などの具を加え,とき卵をかけて蒸した料理。おだまき。
おだまきむし【苧環蒸し・小田巻蒸し】|お|一般用語集|用語集|株式会社渡辺|問題解決のスペシャリスト集団
し
て
こ
し
す
と
あ
か
は
は
か
け
せ
え
け
し
こ
す
お茶碗蒸しの一。ゆでたうどんに,鶏肉・三つ葉などの具を加え,とき卵をかけて蒸した料理。おだまき。