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いりこ【海参】とは

いりこ【海参】とは|一般用語

ナマコの腸を除いてゆでて干したもの。中国料理に用いる。ほしなまこ。ほしこ。

https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/02i/2911.html
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