厨房設備（ちゅうぼうせつび）（kitchen equipment）とは
調理や食品、食器などの洗浄および保管を行う流し台、作業台、加熱機器、冷蔵庫、食品加工などに関する機器の総称。特殊設備として扱われ、レストラン・ホテル・料理店などの営業用、学校・病院などの給食用、社員食堂などの厚生施設用、一般家庭用の台所など4種に分けられる。
厨房設備｜ち｜設備用語集｜株式会社渡辺｜問題解決のスペシャリスト集団
厨房設備とは設備用語集。株式会社 渡辺 |先人の想いを先進の技術で切り開く。「建設部門」を通じて豊かな国土の実現と社会資本整備の中心的な役割を担います。 「電気設備点検」「道路インフラ点検」を通じて国民の安全安心を確保に努めます。「ECサイ...
kabu-watanabe.com