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しょくほう【食胞】とは｜一般用語アメーバ・ゾウリムシなど原生動物で，細胞内消化のため一時的にできる小胞。食物胞。

しょくへんこうせい【食変光星】とは｜一般用語連星の主星と伴星との食現象で，周期的に見かけの明るさを変える変光星。ペルセウス座のアルゴルは有名。食連星。

しょくへん【食偏】とは｜一般用語漢字の偏の一。「飲」「飢」などの「□」の部分。

しょくべに【食紅】とは｜一般用語食品に色をつけるための紅色の粉。

しょくぶん【職分】とは｜一般用語職務上の当然のつとめ。役目。本分。「―を果たす」

しょくぶん【食分】とは｜一般用語日食・月食で，太陽・月の欠けた度合。

しょくぶつゆ【植物油】とは｜一般用語植物の種子や果実などから採取する油。胡麻油・オリーブ油・菜種油・椰子（やし）油・カカオ油・椿油・亜麻仁油など。食用のほか用途が広い。植物性油。

針入度（しんにゅうど）とは｜造園用語英語：penetrationアスファルトやセメントなどの硬さを表示する数値。石油アスファルトは規定の温度、荷重および時間で、規定の針が試料中に垂直に貫入した長さで針入度を表し、単位は0.1mmを1とする。この値の大小によりアスファルトを

しょくぶつホルモン【植物ホルモン】とは｜一般用語植物の体内で生産され，発芽や生長・老化などの生理過程を微量で調節する有機化合物。オーキシン・ジベレリン・サイトカイニン・アブシジン酸・エチレンの 5 種類が知られている。

しょくぶつぼうえきほう【植物防疫法】とは｜一般用語輸出入植物や国内の植物を検疫し，作物に有害な動植物を駆除し，その蔓延（まんえん）を防止するための法律。1950 年（昭和 25）制定。