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うめだ【梅田】とは｜一般用語大阪市北区の地名。鉄道各線やバス路線が集中する大阪駅周辺一帯の地。大阪の北の玄関で繁華街。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/03u/1479.html

うめず【梅酢】とは｜一般用語梅の実を塩漬けにしたときに出る酸味の強い汁。多く赤シソの葉を入れて赤くする。漬物・料理・薬用などに用いる。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/03u/1478.html

うめしょうゆ【梅醤油】とは｜一般用語梅干しをつぶして裏漉（ご）ししたものを，醤油・だしでのばしたもの。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/03u/1477.html

うめしゅ【梅酒】とは｜一般用語梅の実を氷砂糖とともに焼酎（しようちゆう）に漬け，熟成させた果実酒。うめざけ。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/03u/1476.html

うめざわはまお【梅沢浜夫】とは｜一般用語（1914-1986） 微生物学者。東大教授。第二次大戦末期にペニシリンの分離に成功，戦後カナマイシン・ザルコマイシンなど多くの抗生物質を発見した。微生物化学研究所を創立。https://kabu-watanabe.com/glos

うめざきはるお【梅崎春生】とは｜一般用語（1915-1965） 小説家。福岡県生まれ。東大卒。「桜島」など戦争文学で文壇に登場，戦後文学の一翼を担う一方，「ボロ家の春秋」など飄逸味（ひよういつみ）あるユーモアで市井を描いた。晩年は「幻化」で空虚な生の実態を凝視した。htt

うめごろし【埋め殺し】とは｜一般用語掘削を行うために用いた鋼矢板などの仮設材を，工事終了後に回収しないで埋めたままにすること。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/03u/1473.html

うめけんじろう【梅謙次郎】とは｜一般用語（1860-1910） 法学者。松江の人。東大教授。法政大学の創立者。フランス的民法の実施を主張。民法・商法の起草に尽力，明治立法史に大きな業績を残す。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan

うめくさ【埋め草】とは｜一般用語（１）雑誌・新聞などで，余白を埋めるための短い文章。（２）城攻めのとき，堀を埋めるのに使った草。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/03u/1471.html

うめ・く【呻く】（動五）とは｜一般用語（１）（痛みや苦しみのため）思わず低い声を発する。うなる。（２）嘆いたり，感心したりしてため息をつく。嘆息する。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/03u/1470.html