さ

ざらめ【粗目】とは｜一般用語〔「粗目糖」の略〕結晶粒のあらい，ざらざらした砂糖。ざらめ。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/11sa/2547.html

サラム【Abdus Salam】とは｜一般用語（1926-　） パキスタンの理論物理学者。素粒子の統一的な扱いに関し，ワインバーグ-サラムの模型をワインバーグとは独立に提唱。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/11sa/254

サラミス【Salamis】とは｜一般用語ギリシャ南部，アテネの外港ピレウスの西方にある小島。この近海で，紀元前 480 年テミストクレスの指揮するアテネ海軍がペルシャ海軍を撃破した。「―の海戦」https://kabu-watanabe.com/glossary/ippa

サラミ【salami】とは｜一般用語牛と豚の肉に豚脂を混ぜ，食塩・ニンニクをきかせ，乾燥させたソーセージ。サラミ-ソーセージ。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/11sa/2544.html

サラマンダー【salamander】とは｜一般用語（１）伝説上の動物。火の中にすむトカゲ。（２）サンショウウオ。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/11sa/2543.html

サラマンカ【Salamanca】とは｜一般用語スペイン西部の商業都市。13 世紀に創設されたサラマンカ大学がある。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/11sa/2542.html

サラベルナール【Sarah Bernhardt】とは｜一般用語⇒ベルナールhttps://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/11sa/2541.html

サラブレッド【thoroughbred】とは｜一般用語（１）ウマの一品種。英国の在来種にアラブ種を交配した競走馬。肩高約 1.8m，時速 60km 以上の速さで走りうる。サラ。（２）血統のよい人。「政界の―」https://kabu-watanabe.com/glossa

サラファン【(ロ) sarafan】とは｜一般用語ロシアの民族衣装。女性がブラウスの上に着るジャンパー-スカート風のもの。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/11sa/2539.html

サラバンド【(フ) sarabande】とは｜一般用語17～18 世紀にスペインをはじめヨーロッパ各地の宮廷で流行した，ゆるやかな速度の 3 拍子の舞踊。および，その音楽を様式化した器楽曲。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/