現場便利帳

うしおに【潮煮】とは｜一般用語魚介類を塩味で煮た煮物。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/03u/0653.html

うしおじる【潮汁】とは｜一般用語魚介を水から煮出して塩だけで味をつけた吸い物。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/03u/0652.html

うしお【潮】とは｜一般用語（１）満ち干（ひ）する海水。（２）海の水。（３）潮流。（４）潮汁（うしおじる）のこと。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/03u/0651.html

うしえび【牛海老】とは｜一般用語クルマエビ科のエビの一種。体長 25cm に達する。体色は紫黒色。西太平洋・インド洋に分布。東南アジアなどで養殖され，食用に輸入される。ブラック-タイガー。クロエビ。https://kabu-watanabe.com/glossary/ip

うしうま【牛馬】とは｜一般用語小形のウマ。肩高 1.3m 内外。たてがみや尾の長い毛を欠く。文禄・慶長の役の時，朝鮮からもち帰ったものといわれる。種子島に生き残っていたが，1947 年（昭和 22）頃絶滅。https://kabu-watanabe.com/glossar

うじうじ（副）とは｜一般用語決断力がなく，思いためらうさま。「―（した）煮えきらない奴だ」https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/03u/0648.html

うじいえ【氏家】とは｜一般用語栃木県中部，塩谷郡の町。近世，奥州街道の宿駅。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/03u/0647.html

うしあぶ【牛虻】とは｜一般用語大形のアブ。体長 2.5cm 内外。体は灰褐色。人畜の血を吸う。日本全土にみられる。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/03u/0646.html

うじ【宇治】とは｜一般用語（１）京都府南部にある市。京都と奈良を結ぶ宇治川渡河点に位置し，古来交通の要地。近年，工業が発達。平等院鳳凰（ほうおう）堂がある。宇治茶で有名。（２）抹茶を使用した菓子・料理などに冠する名。「―金時」https://kabu-watanabe.c

うじ【蛆】とは｜一般用語ハエやハチなどの幼虫。体は円筒形ないし紡錘形。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/03u/0644.html