現場便利帳

すいしつ【水質】とは｜一般用語流水や地下水などの品質・成分。「―検査」https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/13su/0189.html

すいじがい【水字貝】とは｜一般用語海産の巻貝。殻高 25cm に及ぶ。殻口縁に長い 6 本の突起があり，「水」の字の形に似る。肉は食用。殻は火難よけの護符とされた。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/13su/0188.htm

すいしえい【水師営】とは｜一般用語中国，大連市旅順地区の北西の地名。清代に水軍の兵営があった所。1905 年（明治 38），日露戦争当時，乃木・ステッセル両将軍が会見した場所。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/13su/01

ずいじ【随時】（副）とは｜一般用語（１）好きな時いつでも。「―利用できる施設」（２）必要に応じて。その時々。「欠員が生じれば―補う」https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/13su/0186.html

すいじ【炊事】とは｜一般用語食物を調理すること。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/13su/0185.html

すいし【水死】とは｜一般用語水中で死ぬこと。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/13su/0184.html

すいさんぶつ【水産物】とは｜一般用語魚介類や海藻類など。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/13su/0183.html

すいさんちょう【水産庁】とは｜一般用語農林水産省の外局の一。水産資源の保護や開発，漁業調整，水産物の生産・流通など水産業に関する行政事務を取り扱う。付属機関に水産研究所・水産大学校など。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/13

すいさんだいがっこう【水産大学校】とは｜一般用語水産に関する学理と技術を教授する農林水産省所管の学校。修業年限は 4 年。1946 年（昭和 21）水産講習所下関分校として設立。63 年現名に改称。所在地は山口県下関市。https://kabu-watanabe.com/

すいさんしけんじょう【水産試験場】とは｜一般用語水産に関する調査・分析・開発・普及・指導を目的とする研究機関。戦前は農林省所管の中央水産試験場と都道府県水産試験場があったが，前者は 1949 年（昭和 24）水産研究所と改称。https://kabu-watanabe.c