現場便利帳

すい【水】とは｜一般用語（１）五行（ごぎよう）の第 5。季節では冬，方位では北，色では黒，十干では壬（みずのえ）・癸（みずのと），五星では水星に当てる。（２）七曜の一。「水曜」の略。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/13su

スアンラータン【酸辣湯】とは｜一般用語〔中国語〕中国，四川料理の一。酸味と辛味をきかせたとろみのあるスープ。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/13su/0014.html

ずあん【図案】とは｜一般用語（１）製作物の下絵として，図にかきあらわすこと。デザイン。「―家」（２）装飾的に描かれた模様や柄。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/13su/0013.html

スアレス【Francisco de Suarez】とは｜一般用語（1548-1617） スペインの神学者。イエズス会士。王権神授説に反対して英国教会を批判，国際法学ではグロティウスの先駆とされる。著「形而上学的論争」「法律論」など。https://kabu-watanab

すあらい【酢洗い】とは｜一般用語材料を酢に通すこと。主に魚介類に用いる下ごしらえ方法の一つ。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/13su/0011.html

しんどうスイッチ（振動スイッチ）とは｜造園用語英語：vibration switch不法侵入者が侵入時に発する振動、たとえばガラスを割るときの振動、フェンスをよじ登るときの振動などを検知する防犯センサ。

すあま【素甘】とは｜一般用語蒸した粳（うるち）に白砂糖を入れて作った餅菓子（もちがし）。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/13su/0010.html

すあし【素足】とは｜一般用語（１）はだし。（２）足袋・靴下などをはいていないむきだしの足。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/13su/0009.html

ず【頭】とは｜一般用語あたま。かしら。こうべ。━が高い礼を欠き，態度が横柄だ。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/13su/0008.html

ず【図】とは｜一般用語（１）絵。絵画。（２）地図。図面。（３）〔数〕点・線・面からなる形。図形。（４）計画。企図。（５）様子。光景。「見られた―ではない」━に当たる計画や予想がそのとおりに実現する。━に乗る調子に乗ってつけあがる。https://kabu-watanabe