現場便利帳

ささにしき【ササニシキ】とは｜一般用語イネの栽培品種の一。米は良質で味もよい。青森を除く東北 5 県が主産地。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/11sa/1591.html

さざなみ【細波・小波・漣】とは｜一般用語水面に一面にできるこまかい波。「―が立つ」https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/11sa/1590.html

ささなき【笹鳴き】とは｜一般用語冬にウグイスが舌鼓を打つようにチチと鳴くこと。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/11sa/1589.html

ささづけ【笹漬け】とは｜一般用語3 枚におろした白身の魚を酢・塩でしめ，笹の葉とともに漬け込んだもの。笹の葉は香りづけと防腐のために用いられる。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/11sa/1588.html

ささつ【査察】とは｜一般用語実際に調査し，視察すること。「米の作柄状況を―する」https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/11sa/1587.html

ささだんご【笹団子】とは｜一般用語もち米の粉とうるち米の粉をこねて餡（あん）を包み，笹の葉で包んで蒸したもの。新潟の郷土菓子。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/11sa/1586.html

ささたけ【笹竹・篠竹】とは｜一般用語小さい竹類の総称。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/11sa/1585.html

ざさしんたい【座作進退・坐作進退】とは｜一般用語立ち居振る舞い。行儀。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/11sa/1584.html

ささごとうげ【笹子峠】とは｜一般用語山梨県東部，関東山地と御坂（みさか）山地の接点にある峠。海抜 1096m。旧甲州街道の難険。現在その東方に笹子トンネルがある。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/11sa/1583.html