あこうだい【赤魚鯛】とは

あこうだい【赤魚鯛】とは|一般用語

(1)カサゴ目の海魚。全長約 60cm。体形は長卵形で側扁し,目と口が大きい。体は鮮紅色。冬に美味。アコウ。アコ。(2)東京地方の魚屋でメヌケ類の切り身の称。

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