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ウインナソーセージとは

う

2025.09.27

ウインナソーセージとは｜一般用語

〔（和）（ド） Wiener＋（英） sausage〕挽（ひ）き肉を羊または山羊（やぎ）の小腸に詰めた小形のソーセージ。5～7cm ごとにくびれをつけ，10～15 本を数珠（じゆず）つなぎにする。ウインナ。

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