うじ【宇治】とは

うじ【宇治】とは|一般用語

(1)京都府南部にある市。京都と奈良を結ぶ宇治川渡河点に位置し,古来交通の要地。近年,工業が発達。平等院鳳凰(ほうおう)堂がある。宇治茶で有名。(2)抹茶を使用した菓子・料理などに冠する名。「―金時」

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