うちがし【打ち菓子】とは|一般用語
干菓子(ひがし)の一種。微塵粉(みじんこ)・砂糖・水飴(みずあめ)などを練り,木型に入れてかため,打ち出したもの。落雁(らくがん)の類。打ちもの。
うちがし【打ち菓子】|う|一般用語集|用語集|株式会社渡辺|問題解決のスペシャリスト集団
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た
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う干菓子(ひがし)の一種。微塵粉(みじんこ)・砂糖・水飴(みずあめ)などを練り,木型に入れてかため,打ち出したもの。落雁(らくがん)の類。打ちもの。