うまに【旨煮・甘煮】とは う X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2025.09.30 うまに【旨煮・甘煮】とは|一般用語 肉・野菜などを味醂(みりん)・砂糖・醤油などで煮て照りを出した煮物。 うまに【旨煮・甘煮】|う|一般用語集|用語集|株式会社渡辺|問題解決のスペシャリスト集団