うまみ【旨み・旨味】とは う X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2025.09.30 うまみ【旨み・旨味】とは|一般用語 (1)食べ物の味のうまさの程度。また,うまい味。うまさ。(2)技芸などの巧みさ・上手さ。(3)もうけ。利益。「―のない商売」 うまみ【旨み・旨味】|う|一般用語集|用語集|株式会社渡辺|問題解決のスペシャリスト集団