うまみ【旨み・旨味】とは|一般用語
(1)食べ物の味のうまさの程度。また,うまい味。うまさ。(2)技芸などの巧みさ・上手さ。(3)もうけ。利益。「―のない商売」
うまみ【旨み・旨味】|う|一般用語集|用語集|株式会社渡辺|問題解決のスペシャリスト集団
と
こ
さ
か
て
き
れ
け
し
い
た
か
さ
え
た
ふ
お
て
う(1)食べ物の味のうまさの程度。また,うまい味。うまさ。(2)技芸などの巧みさ・上手さ。(3)もうけ。利益。「―のない商売」