うめず【梅酢】とは う X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2025.09.30 うめず【梅酢】とは|一般用語 梅の実を塩漬けにしたときに出る酸味の強い汁。多く赤シソの葉を入れて赤くする。漬物・料理・薬用などに用いる。 うめず【梅酢】|う|一般用語集|用語集|株式会社渡辺|問題解決のスペシャリスト集団