うるち【粳】とは う X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2025.10.01 うるち【粳】とは|一般用語 炊いて飯にする,粘り気の少ない米。アミロース 20%とアミロペクチン 80%の含有比のデンプンをもつ。うるごめ。うるしね。⇔糯(もち) うるち【粳】|う|一般用語集|用語集|株式会社渡辺|問題解決のスペシャリスト集団