エスプレッソ【(イ) espresso】とは|一般用語
コーヒーをいれる器具の一。濾過器(ろかき)に強く焙煎(ばいせん)したコーヒー粉を入れ,これに蒸気圧で一気に熱湯を通すもの。また,この器具でいれた濃厚なコーヒー。
エスプレッソ【(イ) espresso】|え|一般用語集|用語集|株式会社渡辺|問題解決のスペシャリスト集団
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こ
こ
す
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あ
し
あ
た
し
か
み
き
か
し
お
は
し
えコーヒーをいれる器具の一。濾過器(ろかき)に強く焙煎(ばいせん)したコーヒー粉を入れ,これに蒸気圧で一気に熱湯を通すもの。また,この器具でいれた濃厚なコーヒー。