えんか【燕窩】とは｜一般用語
中国南方の海岸にすむアナツバメが，唾液（だえき）でかためて作る巣。中国料理の高級材料の一。燕窩菜（えんかさい）。燕巣。つばめのす。
えんか【燕窩】｜え｜一般用語集｜用語集｜株式会社渡辺｜問題解決のスペシャリスト集団
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