エルゴステロール【ergosterol】とは

エルゴステロール【ergosterol】とは｜一般用語

ステロールの一。化学式 C28H44O　酵母・シイタケなどの中に存在し，紫外線を当てるとビタミン D2に変わる。エルゴステリン。

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