えんでんほう【塩田法】とは|一般用語
塩田に海水を導き,天日で水分を蒸発させて濃縮し,鹹水(かんすい)を得る方法。これをさらに釜で煮つめて食塩をつくる。
えんでんほう【塩田法】|え|一般用語集|用語集|株式会社渡辺|問題解決のスペシャリスト集団
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ぬ
く
せ
と
せ
こ
お
て
は
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き
え塩田に海水を導き,天日で水分を蒸発させて濃縮し,鹹水(かんすい)を得る方法。これをさらに釜で煮つめて食塩をつくる。