オードブル【(フ) hors-d’▲oe▼uvre】とは|一般用語
西洋料理で,スープの前に出る軽い料理。冷肉・野菜などの取り合わせ。前菜。オールドーブル。
オードブル【(フ) hors-d'▲oe▼uvre】|お|一般用語集|用語集|株式会社渡辺|問題解決のスペシャリスト集団
て
あ
こ
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か
く
に
き
え
て
す
く
そ
き
て
か
そ
さ
お西洋料理で,スープの前に出る軽い料理。冷肉・野菜などの取り合わせ。前菜。オールドーブル。