かちぐり【搗ち栗・勝ち栗】とは

かちぐり【搗ち栗・勝ち栗】とは｜一般用語

干した栗を臼（うす）でついて，殻と渋皮を取り除いたもの。「搗（か）ち」を「勝ち」にかけて出陣や勝利の祝い，正月の祝儀などに用いた。

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