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カッテージチーズ【cottage cheese】とは

か

2025.10.25

カッテージチーズ【cottage cheese】とは｜一般用語

軟質のナチュラル-チーズの一種。脱脂乳を乳酸発酵させて作り，熟成させない。サラダなどに使用。

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