からしれんこん【芥子蓮根】とは

からしれんこん【芥子蓮根】とは|一般用語

蓮根の穴に,練り芥子を混ぜた味噌を詰め,衣をつけて揚げた料理。熊本の名物。

タイトルとURLをコピーしました