からすうり【烏瓜】とは

からすうり【烏瓜】とは｜一般用語

ウリ科のつる性多年草。夏，白色花をつける。果実は大きな楕円形で赤熟する。根から採ったデンプンは天瓜粉（てんかふん）の代用になり，漢方で根を通経・利尿剤に，種子を去痰（きよたん）・鎮咳剤（ちんがいざい）に用いる。