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からみ【辛み・辛味】とは

か

2025.10.28

からみ【辛み・辛味】とは｜一般用語

（１）辛い味。（２）風味を添え，食欲をそそる目的で用いる刺激性の添加食品。やくみ。〔「味」は当て字〕

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