けっしきそ【血色素】とは

けっしきそ【血色素】とは|一般用語

動物の血液中にあって,酸素の運搬を媒介する色素。金属を含んだタンパク質の一種。脊椎動物では赤血球中のヘモグロビンがこれにあたる。血液色素。

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