こうせん【香煎】とは｜一般用語
（１）⇒むぎこがし（麦焦がし）（２）米・麦などの穀類を煎（い）ってひいた粉に，シソ・陳皮などを加えたもの。白湯（さゆ）にといて飲む。こがし。
こうせん【香煎】｜こ｜一般用語集｜用語集｜株式会社渡辺｜問題解決のスペシャリスト集団
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