コンドロイチンりゅうさん【コンドロイチン硫酸】とは

コンドロイチンりゅうさん【コンドロイチン硫酸】とは｜一般用語

〔chondroitin〕軟骨・血管壁・腱など結合組織に広く一般的に含まれている硫酸化ムコ多糖類。生体内ではタンパク質と結合し，コラーゲンとともに，細胞間質の主成分をなす。引っ張り強さや弾力の原因となる物質。