シトロン【(フ) citron】とは

シトロン【(フ) citron】とは｜一般用語

（１）ミカン科の常緑低木。果樹としてヨーロッパで栽植される。果実は長さ 15cm 内外の卵形で，香気がある。果実を砂糖漬けや飲料とし，果皮や葉からは香油をとる。丸仏手柑（まるぶしゆかん）。（２）レモン汁・香料・砂糖などの入った清涼飲料。

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