しゅうさん【蓚酸】とは

しゅうさん【蓚酸】とは｜一般用語

カルボキシル基 2 個が結合したカルボン酸。化学式 C2H2O4　水に溶けやすい。植物界にカルシウム塩・カリウム塩として広く分布。染料の原料や漂白剤とする。