電食（でんしょく）とは｜トンネル用語
英語：electrolytic corrosion
独語：Korrosion、elektrolysche Zerstörung
仏語：corrosion électrolytique
水中の金属を電極として電流が流れれば、電気化学的反応によって金属原子が水中に移行する。これは金属が腐食することと同じであり、この現象を電食という。たとえば、地中の鋼材表面に電位の高低部が無数に発生し、電流の流れによる電食で鋼材が水酸化鉄に変化するなどである。鋼材を電食から防ぐには、その鋼材を陰極として外から電流を流し、鋼材表面の電位差を消滅させればよい。この方法を電気防食法という。外部電源法と流電陽極法の2種があり、前者は磁性酸化鉄などの陽極を鋼材の近くの土中に置き、鋼材を陰極として外から電流を流す方法。後者は、亜鉛、マグネシウムなどを鋼材に取り付け、異種金属間の電位差を利用して電流を流す方法である。
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