ポーチドエッグ【poached egg】とは|一般用語
沸騰した湯に卵を割り入れてゆでたもの。
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ゆ
と
こ
し
こ
う
か
ち
く
ち
く
か
こ
せ
た
さ
き
と
ほ沸騰した湯に卵を割り入れてゆでたもの。