ホンシャオ【紅焼】とは|一般用語
〔中国語〕〔紅は,醤油でつけた色合いから〕中国料理で,醤油で煮込むこと。
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こ
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か
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す
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き
か
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き
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ほ〔中国語〕〔紅は,醤油でつけた色合いから〕中国料理で,醤油で煮込むこと。