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かつおぶし【鰹節】とは｜一般用語カツオの身を煮て，何回もいぶし，乾かす作業を繰り返したのち，黴（かび）付けをして日に干したもの。削って出し汁をとる。かつぶし。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/06ka/4160.html

かつおのえぼし【鰹の烏帽子】とは｜一般用語ヒドロ虫綱のクラゲ。群体をつくり，しばしばカツオの群れと一緒に見つかる。電気クラゲ。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/06ka/4159.html

器械高（きかいだか）とは｜造園用語英語：instrument height, height of instrument光軸を水平にした望遠鏡の視準線の標高。水準測量において標高の既知の点に標尺を立て、レベルで視準するとき、その点の標高と標尺の読みとの和。I.H.またはH

かつおどり【鰹鳥】とは｜一般用語（１）ペリカン目カツオドリ科の海鳥の総称。全長 60～85cm。ほとんどが白色。くちばしは大きく鋭い。太平洋の群島に生息。魚を見つけると海中に突入して捕らえる。（２）（１）の一種。全長 75cm 内外。小笠原諸島などで繁殖。オサドリ。htt

かつおぎ【鰹木・堅魚木】とは｜一般用語神社などの建物で，棟木の上に，棟と直交させて並べた装飾の短材。古く大棟を押さえるために置いたものの名残。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/06ka/4157.html

かつお【鰹・松魚・堅魚】とは｜一般用語スズキ目の海魚。全長 40～70cm。背面は暗青色，腹面は銀白色。温帯・熱帯の海に広く分布。季節的に回遊する。刺身・たたきなどにして美味。マンダラ。カチュウ。https://kabu-watanabe.com/glossary/ipp

かつ・える【餓える・飢える】（動下一）とは｜一般用語（１）食物が足りなくて苦しむ。うえる。「―・えて死ぬ」（２）不足を感じてしきりに欲しがる。「愛に―・える」https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/06ka/4155.html

かつえきまく【滑液膜】とは｜一般用語関節の内面をおおう膜。神経・血管に富み，滑液を分泌する。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/06ka/4154.html

かつえき【滑液】とは｜一般用語滑液膜から分泌される透明アルカリ性の卵白に似た液。関節の運動を滑らかにする。https://kabu-watanabe.com/glossary/ippan/06ka/4153.html