か かわ・す【交わす】(動五)とは かわ・す【交わす】(動五)とは|一般用語(1)互いに交換する。「言葉を―・す」(2)交差させる。「枝を―・す」(3)互いに…し合う。「言い―・す」 2025.10.29 か一般
か かわじりゅうこう【川路柳虹】とは かわじりゅうこう【川路柳虹】とは|一般用語(1888-1959) 詩人・美術評論家。東京生まれ。東京美校卒。初めて口語自由詩を試みた。詩集「路傍の花」「波」など。 2025.10.29 か一般
か かわしもさんぎょう【川下産業】とは かわしもさんぎょう【川下産業】とは|一般用語消費者段階に最も近いところに位置する流通・販売業やサービス業を,川の流れにたとえていう語。→川上産業 2025.10.29 か一般
か かわしも【皮霜】とは かわしも【皮霜】とは|一般用語魚を皮付きのまま刺し身にするとき,皮の部分だけに熱湯をかけて冷水で冷ます方法。皮の美しさを生かすと同時に皮の生臭みを取り,柔らかくする。「鯛の―作り」 2025.10.29 か一般