蒸発作用（じょうはつさよう）とは｜消防設備用語
水噴霧消火設備における，消火効果を得るための過程で期待できる水の特性の一つである。水の気化熱は非常に大きく， 100℃の水1ｇにつき539calである.水噴霧ヘッドから放射される水は，微細粒子であるため，その表面積が大きくなり，水の気化熱によって燃焼面の熱を奪いながら蒸発していく現象をいう。
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