かつおぶし【鰹節】とは

かつおぶし【鰹節】とは|一般用語

カツオの身を煮て,何回もいぶし,乾かす作業を繰り返したのち,黴(かび)付けをして日に干したもの。削って出し汁をとる。かつぶし。

ページが見つかりません|| 株式会社渡辺|問題解決のスペシャリスト集団
株式会社渡辺 ページが見つかりません。

タイトルとURLをコピーしました