油1gに含む酸性成分を中和するのに要する水酸化カリウム(KOH)のmg数。
https://kabu-watanabe.com/glossary/denki/14se/094.html
こ
高度処理(こうどしょり)とは
こ
つ
て
し
き
な
か
た
か
す
み
う
こ
て
し
は
し
し
せ油1gに含む酸性成分を中和するのに要する水酸化カリウム(KOH)のmg数。
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