まつたけ【松茸】とは｜一般用語
担子菌類ハラタケ目のきのこ。秋，主としてアカマツ林に生える。傘は表面が淡黄褐色，初め半球形をなすがのち平開する。茎は 10～20cm。代表的な食用きのこで，独特の香りと風味が喜ばれる。
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