消毒(しょうどく)(disinfection)とは
塩素などの消毒剤を水に注入して病原菌を死滅または不活化させて感染力を奪うこと。水処理においては細菌類が除去されずに残ることがあるので、必ず消毒しなければならない。消毒方法としては塩素によるほか、ヨーロッパなどではオゾンが用いられるが、わが国では水道法(施行規則第16条)で給水栓から出る水が保持すべき残留塩素を規定し、また厚生労働省通達により「水の消毒は塩素によるものとする」としている。
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